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青龙走到荷塘边,采了几个莲蓬和几叶荷花的嫩叶。小木屋里墙角边,一个透明玻璃缸中腌制着一缸酸菜白萝卜丁,半透明的液体中微微冒着气泡,酸菜缸边,有几段昨天挖的莲藕,上面盖着荷叶,荷叶有些焉了。
没过多久,清新的菜香味从小木屋中飘来,伴随着悦耳的炒菜声,几个小菜热腾腾的装盘了。酸菜薄藕片,上面点缀着几段红辣椒,看着食欲大振;糖醋红烧鲤鱼,油炸过的鲤鱼微黄,红烧后浇上特制的番茄酱,酸中带微甜,鱼肉酥香;一碟清蒸蟹黄,盘底铺一层嫩荷叶,荷叶下放一勺特级酱油,通过沸腾的蒸汽把嫩荷叶蒸得软烂,特级酱油的鲜味混合着荷叶的清香包裹着蟹黄,这特别的香气难以形容。
青龙收拾出餐具,端着食盘走出小木屋。荷叶间,一个人影端着盘行走,盘中几个小菜冒着热气,热气的香味飘散,似是压制住了荷花香。
周伯鼻尖微嗅,青龙还未到就放下了手中的鱼竿。走到近前,青龙把食盘放在另一个凳子上。刚放好,周伯就迫不及待的拿起筷子,夹了一些蟹黄放进嘴中。
“嗯~这蟹黄怎会有如此滋味!!这香味,这口感,以前从未吃过如此滋味的蟹黄呀!!”一连吃了三口,周伯赞不绝口。
周伯夹了一叶嫩荷叶。
“入口即化,荷叶香气浓郁,特级酱油的蒸发余留了一丝稀释的独特酱香,蟹黄的油汁包裹,这滋味,从来没有吃过的荷叶居然有这种滋味!!这盘中的小点??”
周伯夹了一粒。“嗯~是莲子!新鲜的莲子肉饱满,在蟹黄汤汁中吸收足够的香味,独特。”
周伯吃完蟹黄,见盘中淡黑的汤汁散发着香气,忍不住把盘中的少许蟹黄汤全喝了。
青龙盛好一碗白粥递给周伯,白粥中有点点黑粒,周伯不想喝白粥,眼光看向盘中的另外两盘菜。
“喝一碗?!!”周伯看着食盘,还是接过了这碗白粥。
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