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阿黛尔低头看了看盘中乘着的食物,确实称不上精致,但是扑鼻的肉香钻进鼻腔,她最终还是顺应本心,拿起了刀叉开始食用。
炖肉的卤药是洛白去唐人街亲自购买的,还问了擅长厨艺的老侨民精心调配卤药秘方。上好的牛排骨被炖煮到每一条纹理中都吸足了味道,染成诱人的深褐色。
阿黛尔只是咬了一口,便立刻瞪大了眼睛。
这个味道!她留在这里果然是正确的!
牛肉的瘦肉部分经过长时间浸煮,肉质松散,而肥肉部分也并不油腻,和牛筋混合在一起,软糯可口。浓郁的卤汤、软硬适中的肉质,再加上鲜嫩脆爽的芦笋,美味到无可挑剔。
洛白问:“你觉得怎么样?”
那还用问吗?当然是好吃!
但是阿黛尔迟疑了一下,还是狠狠心,诚实地对洛白说:“我觉得……米其林的评定人员可能不会很喜欢这种风格的菜肴。你知道的,他们确实钟情于精细华丽的摆盘。”
她没敢看洛白的脸色,解决了盘中的美味牛排之后,低着头匆匆离开了。
在她身后,洛白双臂撑着桌案,慢慢地、慢慢地吐出了一口气。
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