设置

关灯

大

中

小

第55章 猪肉白菜水饺&鱼头馅饼 (5 / 8)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        洛白下意识便应道:“是你家乡的特色美食,听说每个家里都会做的鱼头馅饼。”

        想来,比起他从地球故土带来的美食,应当家乡的食物会更合胃口吧?

        殊不知在听见“鱼头馅饼”这四个字的时候,狄安整个人都僵住了,好不容易才撑住,没有让自己脸色大变。

        是西维尔在报复他是吧,是吧?要知道,鱼头馅饼之所以能成为曜日星的特色菜,并不是因为它好吃,而是因为味道太可怕,而且做法粗暴到令人难忘……

        事实上,洛白也对语焉不详的菜谱感到十分头痛:【取曜日星泽木湖的大头鱼,将头剖开,放入面团中烘烤,烤熟后食用。】

        洛白:?

        比少量、适当、少许更奇怪的菜谱出现了!这和“拉开冰箱门,把大象放进去,关上冰箱门”有什么区别?何况他观察了一下订购来的大头鱼,确实鱼头硕大,看起来肉质鲜美且多,不像是难吃的样子,可是连着鱼骨一起包进馅饼,真的不是厨师写错了吗?

        最后洛白选择了采用曜日星的本土食材、结合仰望星空派的制作工艺来做这道“鱼头馅饼”。总不会……比大英帝国的更难吃吧?

        他将黄油切丁,加上盐放入面粉中来回搅拌至颗粒状,加水揉成面团后冷藏;接着将鱼头上的肉细细剔除掉,因为淡水鱼刺多,他下刀时格外谨慎,片好肉后放入了果酒中浸泡去腥,又切好了口蘑丁和罐头肉丁。

        紧接着将奶油、口蘑、肉丁和鱼肉统统放入鸡蛋面粉液,搅拌均匀做成馅料,加入盐和白胡椒粉,包入了面团中,放进加热箱烘烤。

        内容未完,下一页继续阅读