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[我们星球又多开了好多家餐馆,我发现他们是用自己的菜谱和你的菜谱混着做,不过都没有你做的味道好吃,等你开直播等得馋死我了!]
洛白看着弹幕里发来的反馈,忍不住露出了欣慰的表情——星际时代的人们愿意亲自动手尝试烹饪美食,新生的餐馆也开始遍地开花,这正是他所期望的。
如果还像从前那样,人手一支营养液,他的一身本领才叫毫无用武之地呢。
西维尔在一旁切土豆,他还是做了那副杀马特伪装,正冷着一张脸将土豆切成薄到半透明的薄片,祖依莱在旁边懵懵懂懂地看着。这个曾经对厨艺一无所知的战场指挥官,如今一把刀使得虎虎生风,切菜装盘已经有模有样。
和洛白在一起经营餐厅不过短短几天,他似乎就已经对帮厨事务得心应手,果真优秀的人做什么都是共通的。
土豆片浸泡在冰水中,洗去了部分淀粉,祖依莱接过从冷水里捞出的菜篮,将土豆片一丝不苟地倒进了空气炸锅中,等待做成洛白说的“又香又脆”的薯片。
每个人的分工都显得格外明确,趁着狐狸兽人们在餐车前乖乖排好了队等待取餐,洛白向直播间里的观众们开始了介绍。
他故意把镜头拉近,对准身前的案板。佛卡夏面包已经提前烘烤过,被切成两片摆在可降解包装纸里。面包的蜂窝状内结构让它吃起来口感更富韧性,也更能吸收酱料。
“这是我已经提前烤好的牛胸肉,被我撕成了肉丝。和手撕猪肉一样,经过了漫长的炙烤后,肥肉里面的油脂会迅速渗出,然后渗透进瘦肉的部分,吃起来味道更滋润。撕成肉丝之后,我还用秘制辣酱腌制了一遍,所以才会呈现出这样晶莹多汁的红褐色。我已经提前替你们尝过了,味道超棒。”
洛白将一大份手撕牛胸肉满满当当地放在了佛卡夏面包上,撒了一点小香葱,再盖上面包片。因为肉的量实在太多,怕固定不住,还特意插了一根签子用于固定。
“超量的肉总能让人感觉特别满足,希望苏努星的朋友们会喜欢这种肉多的三明治。哦,薯片也炸好了,外部酥脆内里软嫩,撒上一些小茴香、芹菜盐和干莳萝,把薯片也放在三明治上面,完美。”
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