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“那好,我最后赊你半个月时间。要是半个月之后再还不上……”
不等小王爷再次开口,候文狠狠瞪了向秋霜一眼,转身无奈的招呼着手下离开了酒楼。
“唉,终于算是过去了。”看着对方一堆人离开向白霜长长松了口气,扭头打量起这位不速之客来。只见对方温文尔雅,风度翩翩一看就不像是普通的市井之民。
她走到楚墨轩微微屈身道谢:“刚刚多谢公子。”
“谢我什么?”楚墨轩道。
“我只是来寻酒食的客人罢了,请问现在可以开店迎客了吗?”
“啊?!迎!迎!公子请坐。”慌忙说着,向秋霜引导对方落了位,急匆匆赶进了后厨。
麻利的烫掉鸡毛,向秋霜将拆骨去皮处理好的鸡肉用菜刀斩成鸡绒。又寻了鸡蛋敲开分出蛋黄,只留蛋清再拌上些许芡粉。
她在凉水里沾了沾手,抓起肉蓉挤出一个个象棋大小的肉丸。热油下锅,随着‘刺啦’的油爆声,那一个个粉嫩的肉丸慢慢变成了金黄之色。
逐一捞出,向秋霜又倒了半碗黄酒参了酱油,再将肉丸漫泡其中。之前准备切好的香菇丝,冬笋片,葱姜蒜一一整齐码到肉丸之上,再将之前拆出的鸡骨和鸡皮覆盖之上。
掀开蒸锅,将鸡肉丸子端正放好,查看了下炉火她又转身忙不迭的洗了手抓起了豆腐。
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