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        因为，他是要找替身，或者说是要去找手替。

        而之所以要到这些地方来找手替，那是因为苏昱是为孙熙然找的，是为了表现厨艺和刀工，这才需要用到专业的厨师，甚至只有大厨才可以做到。

        孙熙然所饰演的方一勺，那可是一个厨艺高超、刀工了得的角色，那可不是一般演员可以完成的。

        就算演员再敬业，演技再好，但一些专业的事情，演员也是做不了的，必须用替身才行，这也是为了更好的观看体验。

        如果演员明明做不到或做不好，却偏偏要硬做的话，只会让剧看起来更尴尬，更不自然。

        所以，在一些较为专业的事情找替身，这是在所难免的事情，这也和演员敬不敬业没有关系，一切都是为了让剧看起来更好看。

        而方一勺的厨艺那么好，更有好多次都会表现刀工，这是很多演员都不可能做到的，也就只有非常优秀的大厨才可以做到。

        就算孙熙然再努力再敬业，不停的去练习，也是不可能做到这种程度的。

        毕竟，这些厨师那都是花了几年、十几年，甚至是二三十年才做到的事情，演员就算再努力，也不可能在短时间就做到的。

        这一来，苏昱为了拍出更好的做菜镜头，就必须为孙熙然找替身了。

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