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所谓方煎饼，实际上是一种外形方正，表面有瓦楞状花纹的烤饼。
这种饼外皮质地略略有些酥脆，内部却相当松软，一口下去除了有成熟碳水化合物类似的质感之外，还能品尝到一丝清甜，与味道浓厚的炖煮长毛璐璐正是相得益彰，竟然味道很不错。
再吃上一口凉拌时蔬，方晨虽然叫不上它们名字，但是这些由或绿或蓝或暗红颜色搭配在一起的蔬菜，不但看起来颜色清爽，那有些微辣爽脆的口感也令人精神一振，长毛璐璐所带来的油腻感更是在瞬间消除了。
再品一口颜色翠绿的扁圆形炸碧果，这道菜却令方晨一愣。
原本以为这扁平的炸碧果口感要么是脆的，要么就是爆浆的，谁知吃起来却是绵密而有韧性的感觉。
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